سعي حكومي لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الخضروات

شهد القطاع الزراعي خلال السنوات الأخيرة تحولات هيكلية ،تمثلت في وضع استراتيجيات وبرامج طموحة سعيا إلى تحقيق أهداف الاكتفاء الذاتي من المواد الغذائية الأكثر استهلاكا والوصول بهذا الطموح إلى مستوى السيادة الغذائية للبلد.

ووفقا لمعطيات وزارة الزراعة والسيادة الغذائية فإن المساحة الإجمالية المبرمجة للاستغلال في مجال الخضروات خلال هذا الموسم تقدر ب 12.000 هكتار، وبإنتاج خام متوقع يصل إلى 240.000 طن، أي بنسبة اكتفاء ذاتي 84% من الخضروات الأكثر استهلاكا مقارنة بنسبة 48% خلال الحملة الماضية 2024 – 2025.

ويشير نفس المصدر إلى أن المساحة المخصصة لزراعة الخضروات قفزت من 2094 هكتارا سنة 2019 إلى 8935 هكتارا خلال موسم 2024 – 2025، فيما شهد إنتاج الخضروات زيادة مطردة خلال السنوات الست الماضية، حيث قفز من 31.410 أطنان سنة 2019 ليصل 134.025 طنا خلال موسم 2024 – 2025، أي بزيادة قدرها 426%، وهو ما يعدّ نقلة نوعية تعكس تصميم الإرادة السياسية القوية بتحقيق السيادة الغذائية.

وتتركز زراعة الخضروات أساسا في منطقة آفطوط بكرمسين وروصو وانتيكان واركيز بولاية اترارزة، ودار البركه بولاية لبراكنة، وفم لكليته بولاية كوركول، مع إقبال متزايد على زراعة الخضروات في عموم التراب الوطني على شكل تعاونيات نسوية أو حدائق أسرية.

وتتنوع أصناف المحاصيل لتصل إلى أكثر من 30 صنفا من الخضروات والفواكه.

ولضمان نجاح هذه الحملة، تم اتخاذ جملة من التدابير تمثلت في اقتناء 800 طن من البطاطس (pommes de terre)، و7920 كيلوغراما من بذور الخضروات، و70 كيلومترا طوليا من السياج لحماية مزارع الخضروات من الحيوانات السائبة، و35 من البيوت المحمية (Serre)، ومجموعة من المضخات تعمل بالطاقة الشمسية وبالديزل، إضافة إلى استصلاح وتجهيز 40 مزرعة نموذجية.

ويجري حاليا بناء محطتي تبريد لحفظ الخضروات، تصل الطاقة الاستيعابية لإحداهما 2400 طن والأخرى 1000 طن، فيما يتم بناء مجمع ثالث بطاقة استثنائية كبيرة عند الكيلومتر 18 على طريق نواكشوط – روصو.

وفيما يتعلق بالآفاق التي سيركز عليها القطاع لمواجهة تحديات السيادة الغذائية من المنتجات الزراعية، فسيتم التركيز على تطوير الشعب الواعدة من خلال تنفيذ مشاريع هامة، منها على مستوى القطاع المروي، استصلاح 220 هكتارا لتوسعة مزرعة امبوري لدمج حملة الشهادات العاطلين عن العمل، و8043 هكتارا في سهل سوكام، و3000 هکتار بين روصو – بوكى لدمج الشباب، وإعادة تأهيل وتوسعة المزرعة النموذجية في بوكي.

كما سيتم دراسة بناء قناتين في منطقة لبراكنه وكوركول، وإعداد مخطط توجيهي لضفة نهر السنغال، وبناء سوق للخضروات في نواكشوط على مساحة 3 هكتارات، وإنشاء قطب زراعي في تكنت، إضافة إلى دراسة لفتح ثلاثة مراكز لبيع المدخلات الزراعية في اركيز، وكرمسين في اترارزه، وكرو في العصابه.